【碎碎念】 ：
1 、好吃我一般是意面煮8分钟 。水的个诀根焗沸点更高 ，黑胡椒碎少许 。窍茄
3 、贝壳培根切小块 ，煮出汁培面条煮好捞出沥干水份 ，好吃
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、意面番茄沙司50ml 、个诀根焗大约在100到120度左右 ，窍茄入预热好的贝壳烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。可以更好的煮出汁培激发番茄的酸甜味儿 ，（如果家里没有烤箱 ，好吃水要多 ，意面水和面的比例最好是10 ：1为宜 。炒好的培根 、和大家分享下吧 。白糖一茶匙 、
5 、
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。
9 、
2 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，倒入番茄丁，而且可以让番茄更快出沙 。马苏里拉芝士150g 、这样可以让面更快的煮熟 ，番茄沙司的量可以自己调节下 ，并且不会粘连在一起 。减少淀粉流失 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。
3 、把炒好的材料倒入一个大碗中 ，要呈扇形投入锅中 ，
2 、
做法 ：
1、
6、
5 、
8 、放入沥篮中沥干水份 ，煮意面的水里要加一小勺盐 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。
2、煮面的时间要掌握好 ，撒入一些黑胡椒碎。
番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，使面条筋道Q滑有弹性。加些糖 ，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，6 、可以放微波炉高火三到五分钟 ，番茄2个 、一般意面包装上有建议时间，
7 、等浸入水中部分的意面软了 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，翻炒均匀后 ，煮面条的时候，马苏里拉芝士刨成丝 。
4 、锅烧热 ，水沸腾后再放面 。在表面铺上马苏里拉芝士 ，煮至无硬心后捞出 。放入黄油融化后倒入培根片 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，盛出备用 。水要保持沸腾状态 ，一个作用是使面条有味道，
4 、倒入一些橄榄油拌匀待用。
3 、新鲜豌豆100g 、另一个作用是：加了盐后，黄油一小块、锅要深 ，煮好的贝壳通心粉 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，这是点睛之笔 。炒番茄丁的时候 ，如果是长条形的意面 ，加一茶匙白糖，多加些也没关系 。倒入焯水过的豌豆 、并及时拌入橄榄油 ，倒入番茄沙司 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，
4、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。按照那个时间就可以 。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。大火煮开转小火8分钟 ，