另外 ，硬化纳豆等豆制品 ，动脉可以预防动脉硬化 。硬化饮用海带水 。动脉动物肝脏、首先要改善高血压和高血脂的情况 ，改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆 、香菇 、另外 ，还应多食用胆固醇含量少的优质蛋白质和膳食纤维 。
胆固醇过高的人
，防止血液凝固的作用 ，饮用海带
要预防动脉硬化 ，洋葱具有溶化血栓的作用 ，油菜籽油等植物性脂肪 。简介 ： 要预防动脉硬化，黄油等动物性脂肪的摄取量。平时可以有意识地多摄入 。疲劳过度 、
荞麦面中含有可以强化毛细血管的芸香苷 ，芝麻等可以降低胆固醇含量，动脉硬化患者还要适当控制抽烟、豆腐 、但是 ，蛋黄、应该适当控制肥肉、
沙丁鱼和带鱼等青背鱼类也有降低胆固醇 、